توضیحات محصول
پیازخشک یکی از محصولات پیاز مارکت است که به صورت کاملا بهداشتی و صنعتی تولید و در بسته بندی های 125 ، 250 ، 500 ، 1000 گرمی عرضه می‌گردد.
کد محصول : 006
موارد استفاده :
- جهت چاشنی غذا و طعم دهنده
- جهت آماده سازی گوشت (جذب کننده برخی آنزیم های ناخواسته گوشت )
محل نگهداری :
درظرف در بسته ودر دمای یخچال نگهداری شود
مدت زمان نگهداری :
در یخچال یک ماه قابل نگهداری می باشد
توجه : در فرایند خشک کردن اصلی ترین عواملی که اثر گذار در کیفیت محصول خشک شده به حساب می آید زمان و درجه حرارت خشک کردن می باشد چرا که تحت شرایط خشک کردن در دما و زمان بالاتر ، بسیاری از مواد مغذی مانند ویتامین ها ، مواد معدنی ، رنگدانه ها ، عطر و طعم از بین می رود .
پیاز مارکت به دلیل استفاده از روش خشک کردن باهوای داغ قادر است تا پیاز خشک شده دارای درجه مرغوبیت بالا بدهد و تفاوت اندکی با نوع تازه آن خواهد داشت که از این موضوع می توان به عنوان یک مزیت بزرگ برای محصول حاضر یاد کرد .
